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          茶葉冷庫保存方法和結構特點

          文章出處:未知 人氣: 發表時間:2020-05-26 10:31
          茶葉冷庫結構特點
            茶葉冷庫即是來保存茶葉的,茶葉冷庫可自由設定溫度,一般為0℃-8℃,避免茶葉變質的問題,有效保鮮期為6個月,茶葉冷庫投資小,見效快,良好的保鮮效果而收到青睞。
           
            1,茶葉在冷庫內的擺放。中茶作為經濟價值高的產品是理應放入保鮮庫保證其品質的,而低檔綠茶在庫體容量允許的情況下也可以入庫存放,但在庫體容量不夠的時候還是應該先保證經濟價值高的產品質量,不然反而會因小失大!
           
            2,名優綠茶不要放入低溫庫保存。溫度設定在5--8℃之間,且應該看環境溫度(室外溫度)而定。天氣越熱設定溫度盡可能調高從而減少茶葉與空氣間的溫差,而且同時也讓保鮮設備減少了運轉時間,適當的得到休息,不會超負荷運轉延長使用壽命,也節約了用電量。
           
            3,有條件的話可配裝過渡間或直接在保鮮庫內包裝。在國外某些國家茶葉從采摘鮮葉到售出產品的全部過程全是在冷藏環境下的,從而保證了茶葉的品質,國內現還沒有出臺此內標準。
           
            茶葉冷庫結構特點:
           
            1,自動除濕。庫內風機在制冷的同時能除去空氣中的水分,使庫內濕度≤60以下,保證庫內茶葉的干燥度,為茶葉提供低溫干燥環境。
           
            2,制冷壓縮機組。采用國際品牌、法國美優樂、美國谷輪等全封閉式壓縮機,能耗低,噪音小,故障率低,使用壽命長;風冷式散熱系統有效的節省了能源和空間,安裝維護簡單方便;蒸發器采用國際品牌吊頂冷風機或國內品牌吊頂冷風機,占用空間少。
           
            3,茶葉冷庫安裝保溫板。茶葉冷庫內外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復合保溫板或聚氨脂發泡保溫板,防潮,衛生潔凈耐腐蝕,無毒、無味、不生銹, 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板,保證冷庫庫體保溫性能。

           
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