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          對于冷庫有許多朋友有非常多疑惑,現在我們聊一聊那些冷庫的小知

          文章出處:微信 人氣: 發表時間:2020-06-11 16:36
           
           
          近期很多朋友問有一些疑問。今天就來說一下,這些問題的答
          案,希望給小伙伴們一些幫助!
           
           
          問:
          凍肉出冷庫后比進冷庫時重,為什么哈??
           
          答:
          因為空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的凍肉放出熱量。凝華成小冰
          晶依附在凍肉的表面,所以重量就增加了。
           
           
          問:
          冷庫用什么燈好?
           
          答:
          冷庫頂上的固定燈,按規定應選用帶罩子的防水防爆燈。不過,
          若庫內溫度波動不是很大的話,普通燈具也行。如果溫度波動較
          大,庫內容易結露,水珠滴到熱的燈泡上易使燈泡爆炸。
           
          庫內使用的移動燈具必須都是36V以下的低壓燈泡。以確保操作
          人員的人身安全。
           
           
           
           
          問:
          冷庫制冷正常運行時的壓力是多少?
           
          答:
          冷庫正常運行情況下的低高壓為0.08Mpa---1.5Mpa。如果壓力不正常,最好檢查一下,抽真空的時候是不是沒抽干凈,冰堵了,再就是看一下膨脹閥是不是壞了,不節流了,導致液體蒸發溫度過低造成壓力過小。另外,如果制冷劑不純,壓差過大,吸氣壓力過低都有可能造成壓縮機啟停不正常。
           

           
          1.冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、化工、醫藥、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設備,冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。


           
          2.一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。


           
          3.最常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器,節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。


           
          4.間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后,再送入庫內而降溫?諝饫卻方式的優點是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。



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